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Recetas de Cocina Faciles

Ensalada de pollo, champiñones y pepinos frescos

Ensalada de pollo, champiñones y pepinos frescos

Extienda la ensalada en capas, engrasando cada una con mayonesa. Para suavizar el sabor de la ensalada de champiñones , puedes hacer una red con mayonesa sin presionar ni triturar los productos.

Dificultad: simple
Cocina: cocina casera

Ingredientes Necesarios

Tabla de medidas

  • champiñones enlatados 1 lata
  • queso duro 100 g
  • los huevos 3 piezas
  • filete de pollo 2-3 piezas
  • pepinos 2 piezas
  • cebollas 1 cabeza
  • mayonesa

Preparar Ensalada de pollo, champiñones y pepinos frescos

  1. Hervir los huevos, cortar las claras en tiras y doblar las yemas por separado. La primera capa de claras de huevo, luego una cuadrícula de mayonesa. La siguiente capa es pollo hervido, cortado en cubos pequeños, mayonesa.
  2. Espolvorea con cebolla finamente picada, luego una capa de champiñones encurtidos, cortados en cubos o rodajas finas. Espolvorear con mayonesa. Coloque una capa de pepinos frescos cortados en cubos pequeños sobre los champiñones, luego nuevamente los champiñones, la mayonesa. Ahora llénalo con queso rallado, haz una red de mayonesa. Capa superior de ensalada con pollo y yemas de huevo.

Buen provecho, que disfrutes de una ensalada de pollo, champiñones y pepinos frescos.

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Resumen
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Receta
Ensalada de pollo, champiñones y pepinos frescos
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