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Recetas de Cocina Faciles

Trucha con salsa de champiñones al horno

Trucha con salsa de champiñones al horno

Dificultad: simple
Cocina: cocina casera

Ingredientes Necesarios

Tabla de medidas

  • trucha 1 pc
  • setas 200 g
  • queso duro 100 g
  • crema agria 2 cucharadas

Cocinar Trucha con salsa de champiñones al horno

  1. Cortar el filete, rallar con sal y pimienta, engrasar con aceite vegetal, poner en una bandeja para hornear. Hervir los champiñones, por ejemplo, rebozuelos, en agua con sal, enfriar, picar finamente. Picar cebollas, freír con champiñones, agregar un poco de harina y mezclar.
  2. Mezcle la crema agria con sal, pimienta, especias, diluya con agua, agregue la fritura. Caliente la salsa hasta que espese. Ponga la trucha en el horno durante 15 minutos, hornee a una temperatura de 220 grados. Saque el plato, vierta la salsa de champiñones, espolvoree con queso. Trucha trucha con salsa de champiñones durante 15 minutos.

Al servir, el pescado se puede adornar con lechuga verde, tomates cherry o rodajas de tomates comunes.

Buen provecho, que disfrutes de Trucha con salsa de champiñones al horno.

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Receta
Trucha con salsa de champiñones al horno
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