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Recetas de Cocina Faciles

Filete de pollo con verduras y arroz

Filete de pollo con verduras y arroz.

Un plato bastante simple con un sabor suave.

Dificultad: media
Cocina: cocina casera

Ingredientes para preparar este platillo

Tabla de medidas

  • filete de pollo 600 g
  • arroz de grano largo 500 g
  • champiñones 250 g
  • crema 20% (20-22%) 200 ml
  • pimiento rojo dulce 1 pc
  • puerro ½ piezas
  • mantequilla 2 cucharadas
  • almidón 1 cucharadita
  • pimienta negra molida al gusto
  • granos de pimienta negra al gusto
  • sal al gusto

Cocinar Filete de pollo con verduras y arroz

  1. Corte ½ un tallo de puerro, pimiento.
  2. Lave los champiñones, separe las piernas, corte los sombreros finamente.
  3. Cortar el pollo en trozos pequeños, espolvorear con pimienta y sal.
  4. Caliente un poco de mantequilla en una sartén, ponga carne, pimiento, cebolla, champiñones. Espolvorea con pimienta y sal.
  5. Cuando las verduras estén suaves, ponga los pimientos en los guisantes, vierta la crema.
  6. Para que la salsa sea más espesa, puede agregar un poco de almidón. Revuelva constantemente hasta obtener la consistencia deseada. Si es necesario, puede agregar agua.
  7. Hervir el arroz, poner en un plato, poner la carne y las verduras encima. Se puede servir filete de pollo con verduras y arroz.

En lugar de pollo, puedes usar cualquier carne, buen provecho y que disfrutes del filete de pollo con verduras y arroz.

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Resumen
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Receta
Filete de pollo con verduras y arroz
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