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Recetas de Cocina Faciles

Piernas de pollo pilaf en macetas

Piernas de pollo pilaf en macetas

Una receta simplificada para un famoso plato oriental: preparado en macetas en porciones. Esta técnica le permitirá guardar aromas y al mismo tiempo producir un tratamiento térmico de alta calidad de los ingredientes.

Porciones por envase: 3
Dificultad: media
Cocina: cocina casera

Ingredientes para preparar este platillo

Tabla de medidas

  • muslos de pollo 1 pc
  • zanahorias 1 pc
  • cebollas 1 pc
  • arroz 6 cucharadas
  • sal al gusto
  • ajo al gusto
  • condimento para pollo
  • aceite vegetal

Cocinar Piernas de pollo pilaf en macetas

  1. Lave, pique y ralle las patas de pollo con especias.
  2. Vierta aceite vegetal en la sartén, ponga la carne y prende fuego. Rallar las zanahorias peladas en un rallador grueso, agregar a las patas.
  3. Pica finamente las cebollas, también vierte en la sartén. Cocine a fuego lento todos los ingredientes hasta que estén cocidos.
  4. Coloque las patas de pollo en macetas en porciones, agregue dos cucharadas de arroz, vierta en agua de modo que su nivel esté entre uno y medio y dos centímetros por encima del cereal. Sal al gusto. Si lo desea, se puede agregar ajo sin pelar.
  5. Cierre las ollas con tapas y póngalas en el horno durante media hora.

Puede usar cualquier condimento para pollo, especialmente curry, mejorana, salvia, estragón, comino, romero, tomillo y cilantro, son especialmente buenos para este plato.

Buen provecho, que disfrutes de este platillo delicioso de Piernas de pollo pilaf en macetas.

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Resumen
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Receta
Piernas de pollo pilaf en macetas
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