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Recetas de Cocina Faciles

Lagman de ternera casera deliciosa

Lagman de ternera casera deliciosa

Dificultad: media
Cocina: asiática

Ingredientes Necesarios

Tabla de medidas

  • caldo de carne 1,5 l
  • ternera 500 g
  • fideos 300 g
  • pimientos 2 piezas
  • tomates (grandes) 2 piezas
  • cebollas grandes 1 pc
  • ajo 2-3 dientes
  • aceite vegetal 3-4 cucharadas
  • pimienta negra molida al gusto
  • sal al gusto
  • perejil

Cocinar Lagman de ternera casera deliciosa

  1. Corta la carne en cubos, fríe las porciones en aceite muy caliente.
  2. verduras cortadas en cubos. Ponga toda la carne en una sartén, agregue vegetales, fríalos por 7 minutos todos juntos.
  3. Vierta el caldo, déjelo hervir, reduzca al mínimo el calentamiento, cocine durante aproximadamente una hora. 10 minutos antes de cocinar, agregue el perejil finamente picado y el ajo.
  4. Hervir los fideos para un delicioso lagman casero de ternera de acuerdo con las instrucciones en el paquete, poner en un colador y escurrir bien.
  5. Coloque los fideos en los platos, agregue las verduras con carne y caldo, espolvorear con hierbas.

Buen provecho, que disfrutes de Lagman de ternera casera deliciosa.

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Lagman de ternera casera deliciosa
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